À PROPOS D’OMNIVORE

Omnivore est né pour révéler ce qui bouge.

Omnivore, c’est plus de 20 ans à explorer, révéler et accompagner la Jeune Cuisine. Depuis sa création par Luc Dubanchet, le mouvement rassemble chefs, artisans et producteurs qui façonnent la gastronomie contemporaine. Festival, média et communauté, Omnivore observe, questionne et met en lumière celles et ceux qui font évoluer la cuisine. Un espace de rencontres, d’idées et d’expérimentations pour penser l’alimentation de demain. Une scène vivante où la cuisine s’exprime librement.
sélectif & subjectif pertinent & impertinent

Omnivore révèle les talents et les mouvements qui façonnent la cuisine contemporaine. 
À rebours de l’hyper-exposition, Omnivore choisit aujourd’hui la sélection, l’intimité et la singularité pour capter ce qui bouge avant que cela ne devienne évident. 
Un espace libre où la cuisine devient conversation, culture et création.

2003

Année de création

3000+

Talents réunis

50+

Évènements dans le monde

UN ESPACE AU PROFIT
DES TALENTS QUI IMAGINENT
LA CUISINE DE DEMAIN

Espace presse