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Douce France

NOTRE LAGER HELLES 100% FRANÇAISE “Douce France” cette bière si spéciale, avec son style Helles où on utilise des malts et des houblons 100% French et locaux à...

Le Temps du Bonheur

"Le Temps du Bonheur", c'est pour nous la New England Pale Ale par excellence, avec 2 de nos houblons favoris qui apportent des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux,...

Rejaillir le Feu

Cette bière c'est un concentré de tout ce qu'on sait faire de mieux en terme d'IPA chez Fauve. On a utilisé notre combinaison de houblons favorite : le Mosaic pour...

Tiramisu d’Occitanie

On a passé une jolie base de stout comme on sait les faire dans notre hopgun avec un mélange de café origine Brésil, en grains entiers, fraîchement torréfié par...

Un Été à la Mer

"Un Été à la Mer" est une imperial pastry sour, qu'on a imaginé comme un smoothie ! Elle est fermentée avec du jus de fraise et de la purée de banane, le tout relevé...