Sirha Omnivore Paris & Paris Coffee Show 2024

LOMI

Description

Lomi torréfie en France de manière artisanale des cafés de spécialité sourcés en direct auprès des producteurs. Nous sélectionnons les meilleurs cafés verts et nous les torréfions. Nous identifions et distribuons le meilleur équipement pour préparer le café de spécialité. Nous formons et accompagnons les professionnels et les particuliers aux métiers du café. Nous préparons des cafés d’exception dans notre coffee shop. Un travail sur l'ensemble de la chaîne de production du café, avec un engagement fort autour de nos valeurs de partage, d'humilité et de fiabilité. Le café chez Lomi, ce sont des producteurs partenaires, des torréfacteurs certifiés, des baristas d’excellence, des experts du service.